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读音 jiānɡ ㄐㄧㄤˉ   部首 羊() 笔画数 9 五笔 UGVF 一级规范字1643 笔顺
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简帛
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参考:

jiāng
<名>
(形声。从女,羊声。本义:水名。姜水)
同本义 [Jiang River]
岐水经姜氏城为姜水。——《水经注·渭水》注
黄帝以姬水成,炎帝以姜水成。——《国语》


姜,神农居姜水,以为姓。——《说文》
又如:姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情出于自愿)

[形]通“”。强 [strong]。如:姜姜(逞强争斗的样子。)姜:通“


jiāng
<名>
生姜 [ginger]
楠梓姜桂。——《史记·货殖列传》

一种姜属多年生草本植物(Zingiber officinate),作一年生栽培。须根不发达,根茎肥大,呈不规则块状,灰白或黄色,有辛辣味,可作蔬菜、调料,亦入药
不撤姜食,不多食。——《论语》

jiāng
 ㄐㄧㄤˉ
多年生草本植物,地下茎黄色,味辣,可供调味用,亦可入药:生姜。姜汤。

姓。
常用词典

姜饼jiānɡbǐnɡ
  [ gingersnap ] 一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜
  [ lebkuchen ] 圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成

姜黄jiānɡhuánɡ
  [ turmeric ] 中药名。别名黄姜。为姜科植物姜黄 (Curcuma longa L.)的根茎。产四川、福建。辛、苦,温。入心、肝经。行气破瘀,通经止痛。治胸胁疼痛,风湿痹痛,闭经,痛经,跌打损伤

姜黄jiānɡhuánɡ
  [ pale ] 指人脸色不正,呈黄白色

姜戎jiānɡrónɡ
  [ a national minority lived in south of Jin State in the Spring and Autumn Period ] 春秋时居住在晋国南部的少数民族。晋国的附庸
  例: 遽兴姜戎。——《左传·僖公三十二年》

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成语词典
桂之性jiāng guì zhī xìng
释义: 生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年纪越大性格越耿直。
出处: 《宋史·晏敦复传》:“况吾姜桂之性,到老愈辣。”
示例: 曾于桂花楼中张宴,诸味尽为花气所夺,惟姜酱不就味。~,老而愈辣,以喻忠节之气,洵不虚也。(清·沈复《浮生六记》卷四)
呷醋áo jiāng xiā cù
释义: 比喻生活清苦。
出处: 清·李渔《怜香伴·毡集》:“下官知从选了这个穷教官,坐了这条冷板凳,终日熬姜呷醋,尚不能色问舍求田,哪里再经得进口添人。”
太公钓鱼,愿者上钩jiāng tài gōng diào yú,yuàn zhě shàng gōu
释义: 比喻心甘情愿地上当。
出处: 清·邗上蒙人《风月梦》第十回:“我是姜太公钓鱼,愿者上钩。贾老爷若是爱厚我,我就不留他,他也不走;若是不爱厚我,我就再留他些,他也不在这里。”
示例: 据传说他[姜太公]心肠好人公正,鱼若从水中跳出三尺吞他的饵,那是鱼自己的过错。普通说‘~’便是此意。 【林语堂《苏东坡传》第六章】
犹绩jìng jiāng yóu jì
释义: 以之为富贵而不忘根本、不求安逸的典实。
出处: 《国语·鲁语下》载,春秋时文伯歜已为鲁相,其母敬姜犹纺绩不辍,歜问之,敬姜曰:“今我,寡也,尔又在下位,朝夕处事,犹恐忘先人之业,况有怠惰,其何以避辟!”
示例: 娄樗道:‘我爹叫我买两件农器儿,还买一盘弹花的弓弦。’孝移道:‘此~意也。’ 【《歧路灯》第三回】
情重qíng zhòng jiāng gōng
释义: 比喻兄弟友爱。
出处: 《后汉书·姜肱传》:“肱与二弟仲海、季江,俱以孝行着闻。其友爱天至,常共卧起。及各娶妻,兄弟相恋,不能别寝,以系嗣当立,乃递往就室。”

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古诗词
美孟
全诗 …云谁之思?美孟姜矣。期我乎桑中,要我乎上宫,送我乎淇之上矣。爰采麦矣?沬之北矣。云谁之思?美孟弋矣。期我乎桑中,要我乎上宫,送我乎淇之上矣。爰采葑矣?沬之东矣。云谁之思?美孟庸矣。期我乎桑中,要我…
孽孽
全诗 …如凝脂,领如蝤蛴,齿如瓠犀,螓首蛾眉,巧笑倩兮,美目盼兮。硕人敖敖,说于农郊。四牡有骄,朱幩镳镳。翟茀以朝。大夫夙退,无使君劳。河水洋洋,北流活活。施罛濊濊,鳣鲔发发。葭菼揭揭,庶姜孽孽,庶士有朅。
彼美孟
全诗 有女同车,颜如舜华。将翱将翔,佩玉琼琚。彼美孟姜,洵美且都。有女同行,颜如舜英。将翱将翔,佩玉将将。彼美孟姜,德音不忘。
必齐之
全诗 衡门之下,可以栖迟。泌之洋洋,可以乐饥。岂其食鱼,必河之鲂?岂其取妻,必齐之姜?岂其食鱼,必河之鲤?岂其取妻,必宋之子?
爰及
全诗 爰及姜女,聿来胥宇。周原膴々,堇荼如饴。爰始爰谋,爰契我龟,曰止曰时,筑室于兹。乃慰乃止,乃左乃右,乃疆乃理,乃宣乃亩。自西徂东,周爰执事。乃召司空,乃召司徒,俾立室家。其绳则直,缩版以载,作庙翼…
思媚周
全诗 …思齐大任,文王之母,思媚周姜,京室之妇。大姒嗣徽音,则百斯男。惠于宗公,神罔时怨,神罔时恫。刑于寡妻,至于兄弟,以御于家邦。雍雍在宫,肃肃在庙。不显亦临,无射亦保。肆戎疾不殄,烈假不瑕。不闻亦式,…

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(笔顺图片源自百度)