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读音 juǎn ㄐㄩㄢˇ   部首 笔画数 16 五笔 EWYM 非规范字 笔顺
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参考:

juǎn
 ㄐㄩㄢˇ
汁少的羹。

做成少汁羹。
古诗词
脍鲤胎鰕
全诗 …禽连。余巧未及展,仰手接飞鸢。观者咸称善,众工归我妍。归来宴平乐,美酒斗十千。脍鲤臇胎鰕,炮鳖炙熊蹯。鸣俦啸匹侣,列坐竟长筵。连翩击鞠壤,巧捷惟万端。白日西南驰,光景不可攀。云散还城邑,清晨复来还。

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撇、横折钩、横、横、撇、竖、点、横、横、横、竖、横、竖、横折折/横折弯、竖、横折钩

(图片源自百度)