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读音 ㄌㄚˋ   部首 笔画数 14 五笔 UGKI 一级规范字3148 笔顺
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<名>
(形声。从辛,剌(là)省声。本义:辛味)
同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 [hot;peppery;sharp]
辢,辛也。——《广雅》
辛甚曰辣。——《通俗文》
江南曰辣,中国曰辛。——《声类》
又如:酸甜苦辣;辣菜根子(辣菜的根很辣,喻非常泼辣);辣拐子(辣手的家伙。骂人的话)

姜、蒜等含辣味的菜蔬 [pungent vegetable]。如:一如辣末

痛;伤痛 [pain]。如:空气使人鼻子里老是作辣,温度无疑是在零下


 ㄌㄚˋ
像姜、蒜等的剌激性味道:辣椒(一年生草木植物,果实有毛笔尖形、灯笼形等,青色,成熟后变成红色。可食,亦可入药。亦称“辣子”)。辛辣。辣乎乎。酸甜苦辣。

辣味刺激:辣眼睛。

凶狠,刻毒:毒辣。泼辣。手段辣。


〈形〉
猛烈、凶狠 [ruthless;cruel]。如:辣躁(性情凶悍,脾气暴躁);辣浪(浪荡;放荡);辣手狠心(手段凶狠,心肠恶毒)

高温,酷热 [hot]
太阳辣得如火烧,庄稼晒得枯焦焦。——《白族民歌集》


〈动〉
辣味刺激 [bite;sting]
辣椒虽辣,辣不死人。——鲁迅《伪自由书》
又如:切葱头辣眼睛
常用词典

辣不唧làbùjī
  [ somewhat but not too pungent in taste ] 稍有一点辣而不过甚
  例: 这菜辣不唧儿的,味道还真不错

辣乎乎làhūhū
  [ somewhat (but not too) pungent in test ] 形容辣的感觉
  例: 香喷喷、辣乎乎的一碗汤下去,浑身都暖和了

辣酱làjiànɡ
  [ thick chili sauce ] 含辣味儿的豆瓣酱

辣椒làjiāo
  [ chilli red pepper bush redpepper ] 一年生草本植物,叶卵形、互生,花单生或簇生于叶腋或枝腋,花冠白色,浆果长指形或圆粒状,成熟时一般为红色,也有呈黄、青色等,味辛辣,可供作蔬菜或调味用
  ● 该种植物的果实

辣手làshǒu
  [ act brutedly ruthless method be steeled against all signs of compassion ] 毒辣手段

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成语词典
半死bàn sǐ là huó
释义: 指死又死不了,活着又受罪。
出处: 参见“半死半生”。
示例: 忙跑几步,好失了脚步掉得下去,好跌得烂酱如泥,免得~,常驻苦常驻罪。 【《醒世姻缘传》第七五回】
狠心hěn xīn là shǒu
释义: 残忍的心肠,毒辣的手段。
出处: 明·冯梦龙《醒世恒言》第三十三卷:“那小娘子听了,欲待不信,又见十五贯钱堆在面前;欲待信来,他平白与我没半句言语,大娘子又过得好,怎么便下得这等狠心辣手。”
示例: 诡行颇僻之刘宗周,~之黄某,意指此一事也。 【清·黄宗羲《南雷文集·辨野史》】
黄汤huáng tāng là shuǐ
释义: 泛指饮食。
酸甜苦suān tián kǔ là
释义: 指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种境遇。
出处: 《鹖冠子·环流五》:“阴阳不同气,然其为和同也;酸咸甘苦之味相反,然其为善均也。”
示例: ~,各种滋味搅和在一起,索性任情地倾吐。(叶圣陶《微波》)
酸咸苦suān xián kǔ là
释义: 指各种味道。比喻幸福、痛苦等各种境遇。同“酸甜苦辣”。

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古诗词
更衣后
全诗 香辣更衣后,钗梁拢鬓新。吉音闻诡计,醉语近天真。妆好方长叹,欢馀却浅颦。绣屏金作屋,丝幰玉为轮。致意通绵竹,精诚托锦鳞。歌凝眉际恨,酒发脸边春。溪纻殊倾越,楼箫岂羡秦。柳虚禳沴气,梅实引芳津。乐府…
瓮头清洞庭春
全诗 琴上金星正照,砚中鸜眼相青。闲来自觉有精神。心海风恬浪静。且喜面前花好,更听林外莺新。瓮头清辣洞庭春。醉里徐行路稳。
月又不甜不
全诗 莫恨中秋无月。月又不甜不辣。幸有瓮头春,闲坐暖云香雪。香雪。香雪。满引水晶蕉叶。
梦回犹毛发
全诗 …万顷,涌出广寒宫阙。好事浮家,不辞百里,俱载如花颊。琴高双鲤,鼎来同醉孤绝。浩荡今夕风烟,人间天上,别似寻常月。陶冶三高千古恨,赏我中秋清节。八十仙翁,雅宜图画,写取横江楫。平生奇观,梦回犹辣毛发
向人辛
全诗 …取。艰辛做就,悲辛滋味,总是辛酸辛苦。更十分,向人辛辣,椒桂捣残堪吐。世间应有,芳甘浓美,不到吾家门户。比著儿曹,累累却有,金印光垂组。付君此事,从今直上,休忆对床风雨。但赢得,靴纹绉面,记余戏语。
于姜桂
全诗 …能战守。秃似葫芦,辣于姜桂,衰飒同蒲柳。没安顿处,不如归去丘首。岁晚筋力都非,任空花眩眼,枯杨生肘。客举前修三数个,待与刘君为寿。或号憨郎杨朴,或称钝汉玉川,或自呼聱叟次山。一篇齐物,读时咽以卮酒。

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(笔顺图片源自百度)