☉ 哺乳 【bǔrǔ】
　　[ breast-feed ] 用母乳喂养。

☉ 催乳 【cuīrǔ】
　　[ stimulate milk secretion ] 又称通乳、下乳。治疗产后缺乳的方法。

☉ 豆乳 【dòurǔ】
　　[ soya-bean milk ] 豆浆。
　　[ fermented bean curd ] 豆腐乳的俗称。

☉ 发乳 【fàrǔ】
　　[ hair oil ] 使头发亮泽柔软、易于梳理成型的乳膏状化妆品。

☉ 腐乳 【fǔrǔ】
　　[ fermented bean curd ] 豆腐发酵酱制的佐餐小菜。

☉ 胶乳 【jiāorǔ】
　　[ latex ] 橡胶树皮割开后流出的白色乳状液体，是制造橡胶的原料。

☉ 炼乳 【liànrǔ】
　　[ evaporated milk ] 使乳在高压和高温下进行蒸发，不添加蔗糖，将其体积浓缩到一半或一半以下，并含有规定数量的乳脂和乳的固形物。
　　[ condensed milk ] 加糖的浓缩乳。

☉ 麦乳精 【màirǔjīnɡ】
　　[ malt extract of malt and milk malted milk ] 用麦精、牛奶、鸡蛋、糖等配制成的饮料。

☉ 泌乳 【mìrǔ】
　　[ lactation ] 由乳腺分泌出来乳汁。

☉ 凝乳 【nínɡrǔ】
　　[ curd ] 发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分，主要为酪蛋白，用作食品，也作产品，或制成干酪——与乳清有区别。
　　例： 凝乳和乳脂
　　例： 凝乳和乳清
　　● 从碱液中分离出来的颗粒状肥皂，在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。

☉ 胚乳 【pēirǔ】
　　[ endosperm ] 在种子植物中，胚囊里面胚周围的营养组织，它由胚乳核分裂形成一团薄壁的3倍体(3N)细胞，这些细胞含有丰富的碳水化合物，可被发育的胚吸收，或保留到种子萌发。

☉ 水乳交融 【shuǐrǔjiāorónɡ】
　　[ as well blended as milk and water ] 像水和乳汁那样融合在一起，比喻关系非常融洽或结合得很紧密。
　　例： 我们和这一切古老而又新鲜的东西异常水乳交融。——《花城》

☉ 酸乳 【suānrǔ】
　　[ yogurt ] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成。

☉ 酸乳酪 【suānrǔlào】
　　[ yogurt ] 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品，由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成。

☉ 孳乳 【zīrǔ】
　　[ multiply ] 繁殖，泛指派生。

☉ 出林乳虎 【chū lín rǔ hǔ】
　　● 乳虎：尚在吃奶的小虎。走出树林的小老虎。比喻勇猛的小将。
　　例： 清·钱彩《说岳全传》：“兀术哪里敌得住这三个出林乳虎，直杀得两肩酸麻，浑身流汗。”