☉ 放汤 【fànɡtānɡ】
　　[ fail to create suspense intended with an abrupt break in a story ] 曲艺术语。北方说书演员用扣子失当，而未能使听众“入扣”，叫做放汤。参见“扣子”。

☉ 赴汤蹈火 【fùtānɡdǎohuǒ】
　　[ go through fire and water be ready to risk one's own life jump into the water and walk through fire ] 形容不畏艰难险阻，奋不顾身。
　　例： 楚 越之俗好勇，则有赴汤蹈火之歌。——北齐·刘昼《新论》

☉ 高汤 【ɡāotānɡ】
　　[ thin soup;soup-stock ] 用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤。
　　例： 高汤可补营养不足
　　[ thin soup ] 一般清汤。
　　例： 每顿饭后宜喝高汤

☉ 疙瘩汤 【ɡēdɑtānɡ】
　　[ dough drop soup ] 带汤的面食，将面粉用水拌成面疙瘩，放入开水锅中，煮熟连汤吃。

☉ 滚汤 【ɡǔntānɡ】
　　[ boiling water ] [方] 沸腾、滚开的水。

☉ 锅汤 【ɡuōtānɡ】
　　[ pot liquor ] 熟煮肉块、蔬菜或植物后，在锅中留下的液体。

☉ 换汤不换药 【huàntānɡbùhuànyào】
　　[ a change in form but not in content ] 比喻只改变形式，而不改变实质内容。
　　例： 北伐军来了，只是多添了些新军阀和新政客…人们都说，这是换汤不换药

☉ 金汤 【jīntānɡ】
　　[ impregnable fortress ] “金城汤池”的略语。
　　例： 金汤非粟而不守，水旱有待而无迁。——王融《永明九年策秀才文》
　　例： 固若金汤

☉ 流汤滴水 【liútānɡdīshuǐ】
　　[ indirect ] [西南方言] 比喻罗罗嗦嗦，不干脆，不痛快。
　　例： 我们试看古今中外的大人物，那一个是流汤滴水的?

☉ 迷魂汤 【míhúntānɡ】
　　[ water of oblivion magic potion ] 迷信所说地狱中能使灵魂迷失本性、忘记性的汤药。比喻迷惑人的言行。

☉ 米汤 【mǐtɑnɡ】
　　[ water in which rice has been cooked rice water ] 做捞饭时剩下的汤。
　　[ thin rice or millet gruel ] 用米熬的稀粥。

☉ 面汤 【miàntānɡ】
　　[ water in which noodles have been boiled ] 煮过面条的水。
　　[ noodles in soup ] [方] 汤面。
　　[ hot water in washing basin ] [方] 洗脸的热水。

☉ 泡汤 【pàotānɡ】
　　[ hope dashed to pieces ] [方] 事情或希望落空；钱财等损失，没有着落。

☉ 泡汤 【pàotānɡ】
　　[ dawdle ] 干活不积极主动，故意拖延，消磨时间。
　　例： 打破大锅饭后，泡汤的自然而然地就少了

☉ 盆汤 【péntānɡ】
　　[ bathtub cubicle ] 澡堂中设有澡盆的部分。也说“盆塘”。
　　[ warm water ] 澡盆盛着的热水。

☉ 片汤 【piàntānɡ】
　　[ a kind of Chinese noodle ] 一种中国面食，将和好的面擀成薄片，弄成小块，将之煮熟与汤一块吃。

☉ 清汤寡水 【qīnɡtānɡɡuǎshuǐ】
　　[ clear soup light soup ] 菜肴清淡，没有油水。
　　例： 一锅熬白菜清汤寡水的，看不到一点油星儿

☉ 如汤沃雪 【rútānɡwòxuě】
　　[ like melting snow with hot water—easily done ] 汤:热水。沃:浇。像用热水浇雪。比喻问题极易解决。
　　例： 小饭大歠，如汤沃雪。——汉·枚乘《七发》

☉ 石城汤池 【shíchénɡtānɡchí】
　　[ city of strong fortification ] 比喻防守坚固的城池。

☉ 稀汤寡水 【xītānɡɡuǎshuǐ】
　　[ clear light soup with no taste ] 形容粥稀或汤里油水少。

☉ 扬汤止沸 【yánɡtānɡzhǐfèi】
　　[ ineffectual remedy as one who tries to stop water from boiling by scooping it up and pouring it back ] 把沸水舀起来再倒回去，以图阻止住沸腾。比喻不成功的补救办法，办法不彻底，不能从根本上解决问题。

☉ 残汤冷饭 【cán tāng lěng fàn】
　　● 残：剩下。残剩下来的汤水和饭菜。
　　例： 明·施耐庵《水浒传》第62回：“两个自吃了一回，剩下些残汤冷饭，与卢俊义吃了。”

☉ 残汤剩水 【cán tāng shèng shuǐ】
　　● 指残剩下来的汤水与食物。
　　例： 路遥《平凡的世界》第一卷第一章：“他瞧见乙类盆的底子上还有一点残汤剩水。”