☉ 滑溜 【huáliū】
[ sauté with starchy sauce ] 烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠。
例: 滑溜鱼片
[ sauté with starchy sauce ] 烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠。
例: 滑溜鱼片
☉ 滑溜 【huáliu】
[ smooth slick slippery ] [口] 非常光滑(喜欢之意)。
例: 好滑溜的皮肤
[ smooth slick slippery ] [口] 非常光滑(喜欢之意)。
例: 好滑溜的皮肤
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