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火候 【huǒhou】
  [ duration and degree of heating,cooking,smelting,etc. ] 烧火的火力强弱和时间长短。
  例: 做菜时要掌握火候
  [ level of attainment ] 比喻修养的程度。
  例: 他的演技还不到火候
  [ a crucial moment ] 比喻关健时刻。
  例: 正在战斗的火候上,援军赶到了

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