☉ 芫荽 【yánsui】
　　[ coriander ] 一种一年生草本植物，叶互生，羽状复叶，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实圆形，用做香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜。