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荸荠 【bíqi】
  [ water chestnut ] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。
  ● 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎。
  ● 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药。

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