☉ 豇豆 【jiānɡdòu】
　　[ cowpea ] 一年生草本植物(Vigna sinensis)，茎蔓生，叶子由三个菱形小叶合成，花淡紫色。果实为圆筒形长荚果，种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。