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“高”的详解
“汤”的详解
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高汤
【ɡāotānɡ】
[ thin soup;soup-stock ] 用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤。
例: 高汤可补营养不足
[ thin soup ] 一般清汤。
例: 每顿饭后宜喝高汤
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