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读音 jiāo ㄐㄧㄠˉ   部首 笔画数 12 五笔 SHIC 一级规范字2570 笔顺
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参考:

jiāo
〈名〉
(形声。从木,叔声。本义:花椒)
同本义。芸香科植物 [Bunge prickly ash]。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶,果实作调味料,并可提芳香油入药。种子可榨油,叶制农药
焚椒兰也。——唐·杜牧《阿房宫赋》
又如:椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物,性好闭口,古代常把它画在门上做装饰)

辣椒 [pepper]。如:朝天椒;牛角椒

jiāo
 ㄐㄧㄠˉ
〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或调味;b.这种植物的果实,简称“椒”,如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”(常用来喻贤人)。

〔胡椒〕a.常绿藤本植物,果实球形,红色,成熟后红黑色,味辛辣,可供药用或调味;b.这种植物的果实。
常用词典

椒盐jiāoyán
  [ spiced salt ] 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品

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成语词典
桂酒guì jiǔ jiāo jiāng
释义: 泛指美酒。
出处: 《楚辞·九歌·东皇太一》:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也;椒浆,以椒置浆中也。言己供待弥敬,乃以惠草蒸肴,芳兰为藉,进桂酒椒浆,以备五味也。”
示例: ~,侈列宾筵之品。 【刘师培《文说》】
焚桂折jiāo fén guì zhé
释义: 比喻仁人志士被残害。
出处: 鲁迅《集外集·<送O.E.君携兰归国>诗》:“椒焚桂折佳人老,独托幽岩展素心。”

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古诗词
聊之实
全诗 椒聊之实,蕃衍盈升。彼其之子,硕大无朋。椒聊且,远条且。椒聊之实,蕃衍盈匊。彼其之子,硕大且笃。椒聊且,远条且。
贻我握
全诗 东门之枌,宛丘之栩。子仲之子,婆娑其下。穀旦于差,南方之原。不绩其麻,市也婆娑。穀旦于逝,越以鬷迈。视尔如荍,贻我握椒
其馨
全诗 …载南亩,播厥百谷。实函斯活,驿驿其达。有厌其杰,厌厌其苗,绵绵其麃。载获济济,有实其积,万亿及秭。为酒为醴,烝畀祖妣,不洽百礼。有飶其香。邦家之光。有椒其馨,胡考之宁。匪且有且,匪今斯今,振古如兹。
敬陈
全诗 青阳告谢,朱明戒序。延长是祈,敬陈椒醑。博硕斯荐,笙镛备举。庶尽肃恭,非馨稷黍。
忝位
全诗 顾惟菲质,忝位椒宫。虔奉蘋藻,肃事神宗。敢申诚絜,庶罄深衷。睟容有裕,灵享无穷。
醑飘散
全诗 八音具举,三寿既盥。洁兹宗彝,瑟彼圭瓒。兰肴重错,椒醑飘散。降胙维城,永为藩翰。

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(笔顺图片源自百度)