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读音 shuàn ㄕㄨㄢˋ   部首 笔画数 11 五笔 INMJ 一级规范字2433 笔顺
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shuàn
<动>
(形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)
同本义 [rinse;clean;wash]
涮,涮洗也。——《广韵》
又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净

把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉

欺骗或哄骗 [cheat]。如:涮人;他叫人给涮了

shuàn
 ㄕㄨㄢˋ
摇动着冲刷,略微洗洗:涮瓶子。

把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃:涮羊肉。涮锅子。

耍弄,骗:别涮我啦。
常用词典

涮羊肉shuànyánɡròu
  [ instant-boiled mutton ] 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃
  [ murmur ] 嘁嘁喳喳声
  例: 波浪声淙淙,拍岸而来

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点、点、提、横折、横、撇、竖、横折钩、竖、竖、竖钩

(笔顺图片源自百度)