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盐
鹽
yán
<名>
(形声。从卤,监声。本义:食盐)
⑴ 同本义 [salt]
若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
⑵ 由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物 [sali-;lalin-;salini-;salino-]
⑶ 含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)
⑷ 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu2[OH]2CO3)
⑸ 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等
鹽
yán
<名>
(形声。从卤,监声。本义:食盐)
⑴ 同本义 [salt]
若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
又如:盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称“盐”为“盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
⑵ 由金属离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组成的化合物 [sali-;lalin-;salini-;salino-]
⑶ 含有氢离子的盐叫酸式盐,如:碳酸氢铵(NH4HCO3);硫酸氢钠(NaHSO4);磷酸二氢钾(KH2PO4)
⑷ 含有氢氧根离子的盐叫碱式盐,如:碱式碳酸铜(Cu2[OH]2CO3)
⑸ 不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐,如:氯化钠(NaCl);碳酸钠(Na2CO3)。此外还有复盐(如明矾)等
盐
鹽
yán
ㄧㄢˊ
⑴ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分。盐田。
⑵ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。
⑶ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。
鹽
yán
ㄧㄢˊ
⑴ 无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分。盐田。
⑵ 〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。
⑶ 化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。
常用词典
⊙ 盐巴 【 】
[ common salt ] [方] 食盐
⊙ 盐槽 【 】
[ salt pit ] 一种容纳并蒸发海水的槽或坑
⊙ 盐坑 【 】
[ salt pit ] 一种容纳并蒸发海水的槽或坑
⊙ 盐场 【 】
[ saltern saltworks salt field ] 出产盐或配销盐的场所
⊙ 盐池 【 】
[ salt pond ] 生产食盐的咸水湖
⊙ ……
成语词典
⊙ 柴米油盐 【chái mǐ yóu yán】
释义:
泛指一日三餐的生活必需品。
出处:
元·兰楚芳《粉蝶儿·恩情》:“若要称了心,则除是要到家,学知些柴米油盐价,恁时节闷减愁消受用杀。”
⊙ 朝齑暮盐 【zhāo jī mù yán】
释义:
齑:腌菜。早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。
出处:
唐·韩愈《送穷文》:“太学四年,朝齑暮盐,惟我保汝,人皆汝嫌。”
⊙ 撮盐入火 【cuō yán rù huǒ】
释义:
撮:以指取物。盐一放在火里就爆裂。比喻性情急躁。
出处:
元·王实甫《西厢记》三本二折:“待去呵,小姐性儿撮盐入火。”
示例:
为是他性急,~,为国家面上只要争气,当先厮杀,以此人都叫他做“急先锋”。 【明·施耐庵《水浒全传》第十三回】
⊙ 撮盐入水 【cuō yán rù shuǐ】
释义:
①形容立刻消灭干净。②形容大而化之,什么都不在乎。
出处:
元·关汉卿《窦娥冤》第四折:“[张驴儿做怕科云]有鬼有鬼,撮盐入水,太上老君,急急如律令,敕。”
示例:
谁不知老汉是不怕鬼的张撇古,俺的性儿~。 【元·无名氏《盆儿鬼》第二折】
⊙ 汗血盐车 【hàn xuè yán chē】
释义:
骏马拉运盐的车子。“汗血”,骏马。后以之比喻人才埋没受屈。
出处:
“汗血马”,在我国又称天马、大宛马,语出《史记·大宛列传》;“盐车”,语出《战国策·楚策四》:“夫骥之齿至矣,服盐车而上太行,蹄申膝折,尾湛胕溃,漉汁洒地,白汗交流,中阪迁延,负辕不能上。”
示例:
~无人顾,千里空收骏骨。 【宋·辛弃疾《贺新郞·同父见和再用前韵答之》词】
⊙ ……
古诗词
⊙ 元首伫盐梅
全诗 …三惧。翦暴兴先废,除凶存昔亡。圆盖归天壤,方舆入地荒。孔海池京邑,双河沼帝乡。循躬思励己,抚俗愧时康。元首伫盐梅,股肱惟辅弼。羽贤崆岭四,翼圣襄城七。浇俗庶反淳,替文聊就质。已知隆至道,共欢区宇一。
⊙ 叨居右弼愧盐梅
全诗 …润色鸿业寄贤才,叨居右弼愧盐梅。运筹帷幄荷时来,职掌图籍滥蓬莱。两司谬忝谢钟裴,礼乐铨管效涓埃。陈师振旅清九垓,欣承顾问侍天杯。衔恩献寿柏梁台,黄缣青简奉康哉。鲰生侍从忝王枚,右掖司言实不才。宗伯…
⊙ 盐梅望匪疏
全诗 …军符。免胄三方外,衔刀万里馀。昔时吴会静,今日虏庭虚。分阃仍推毂,援桴且训车。风扬旌旆远,雨洗甲兵初。坐见台阶谧,行闻袄祲除。檄来虽插羽,箭去亦飞书。舟楫功须著,盐梅望匪疏。不应陈七德,欲使化先敷。
⊙ 素从盐海积
全诗 陇头心欲绝,陇水不堪闻。碎影摇枪垒,寒声咽帐军。素从盐海积,绿带柳城分。日落天边望,逶迤入塞云。秦陇逼氐羌,征人去未央。如何幽咽水,并欲断君肠。西注悲穷漠,东分忆故乡。旅魂声搅乱,无梦到辽阳。
⊙ 小儿贩盐卤
全诗 …家勍。市卒酒肉臭,县胥家舍成。岂惟绝言语,奔走极使令。大儿贩材木,巧识梁栋形。小儿贩盐卤,不入州县征。一身偃市利,突若截海鲸。钩距不敢下,下则牙齿横。生为估客乐,判尔乐一生。尔又生两子,钱刀何岁平。
⊙ ……
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