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读音 luán ㄌㄨㄢˊ   liè ㄌㄧㄝˋ   部首 笔画数 11 五笔 EEFY 三级规范字7212 笔顺
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参考:

luán
<名>
肋肉 [intercostal flesh]
脟,肋肉也。从肉,孚声。其骨曰肋。——《说文》

同“”。切成块的肉 [a small slice of meat]
尝一脟肉,而知一镬之味,一鼎之调。——《吕氏春秋·察今》

luán
<动>
切肉成块 [slice weat up]
脟割轮焠。——司马相如《子虚赋》

liè
 ㄌㄧㄝˋ
肋骨部分的肉:“嘴长会呵脟。”

肠间脂肪。
古诗词
龙卬圈缭戾宛转阻相薄兮
全诗 …揄扬涤荡飘流陨往触崟石兮,龙卬脟圈缭戾宛转阻相薄兮,遭纷逢凶蹇离尤兮,垂文扬采遗将来兮。灵怀其不吾知兮,灵怀其不吾闻。就灵怀之皇祖兮,愬灵怀之鬼神。灵怀曾不吾与兮,即听夫人之谀辞。余辞上参于天坠兮…

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撇、横折钩、横、横、撇、点、点、撇、横、竖钩、点

(图片源自百度)