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腤
ān
〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼
ān
〈动〉
烹煮,古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 [cook]。如:腤鸡;腤白肉;腤猪;腤鱼
腤
ān
ㄢˉ
古代烹调法,把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
ān
ㄢˉ
古代烹调法,把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
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