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豉
chǐ
<名>
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
chǐ
<名>
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
豉
chǐ
ㄔˇ
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
chǐ
ㄔˇ
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
古诗词
⊙ 水葵盐豉絮
全诗 …鱼鲙芥酱调,水葵盐豉絮。虽微五袴咏,幸免兆人诅。但令乐不荒,何必游无倨。吴苑仆寻罢,越城公尚据。旧游几客存,新宴谁人与。莫空文举酒,强下何曾箸。江上易优游,城中多毁誉。分应当自尽,事勿求人恕。我既…
⊙ 玉豉堪咀嚼
全诗 …金醴可酣畅,玉豉堪咀嚼。存心服燕胎,叩齿读龙蹻。福地七十二,兹焉永堪托。在兽乏虎貙,于虫不毒蠚。尝闻择骨录,仙志非可作。绿肠既朱髓,青肝复紫络。伊余乏此相,天与形貌恶。每嗟原宪瘇,常苦齐侯疟。终然…
⊙ 但枯豉红盐
全诗 …隐约吴中路。相思日暮。恨洛浦娉婷,芳钿翠剪,奁影照凄楚。功名梦,消得西风一度。高人今在何许。鲈香菰冷斜阳里,多少天涯意绪。谁记取。但枯豉红盐,溜玉凝秋箸。尊前起舞。算唯有渊明,黄花岁晚,此兴共千古。
⊙ ……
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