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汉字
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字典
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酿
釀
niàng
<动>
(形声。从酉(yǒu),襄声。本义:做酒,酿造)
⑴ 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 [make wine;brew]
酿,醖也。作酒曰酿。——《说文》
米麦所作曰酿。——《三苍》
黑黍舂来酿酒饮。——唐·曹邺《田家效陶》
酿泉为酒。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
又如:酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒)
⑵ 酝酿,逐渐形成 [ferment]
早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
又如:酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成祸患);酿乱(酿成祸乱)
⑶ 娇宠 [indulge]
素日皆是你们这些人把他酿坏了,到这步田地还来解劝——《红楼梦》
釀
niàng
<动>
(形声。从酉(yǒu),襄声。本义:做酒,酿造)
⑴ 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 [make wine;brew]
酿,醖也。作酒曰酿。——《说文》
米麦所作曰酿。——《三苍》
黑黍舂来酿酒饮。——唐·曹邺《田家效陶》
酿泉为酒。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
又如:酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒)
⑵ 酝酿,逐渐形成 [ferment]
早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
又如:酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成祸患);酿乱(酿成祸乱)
⑶ 娇宠 [indulge]
素日皆是你们这些人把他酿坏了,到这步田地还来解劝——《红楼梦》
酿
釀
niàng
ㄋㄧㄤˋ
⑴ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。
⑵ 指酒:佳酿。
⑶ 蜜蜂做蜜:酿蜜。
⑷ 喻事情积渐而成:酿成水灾。酝酿。
釀
niàng
ㄋㄧㄤˋ
⑴ 利用发酵作用制造酒、醋、酱油等:酿造。酿酒。酿醋。
⑵ 指酒:佳酿。
⑶ 蜜蜂做蜜:酿蜜。
⑷ 喻事情积渐而成:酿成水灾。酝酿。
酿
釀
niàng
<名>
酒 [wine]
伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
又如:佳酿(好酒);酿肆(酒坊;酒店)
釀
niàng
<名>
酒 [wine]
伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
又如:佳酿(好酒);酿肆(酒坊;酒店)
常用词典
⊙ 酿酒 【 】
[ make wine brew beer ] 利用发酵的方法酿造酒
⊙ 酿热物 【 】
[ biofuel ] 发酵时能产生热的有机物。如牛马粪、稻草等
⊙ 酿造 【 】
[ brew make vinegar,wine,etc. ] 原专指酿酒。后也指利用发酵作用制造醋、酱油等
⊙ ……
古诗词
⊙ 酿玉当成酒
全诗 …微星。紫府与玄洲,谁来物外游。无烦骑白鹿,不用驾青牛。金化颜应驻,云飞鬓不秋。仍闻碧海上,更用玉为楼。辔鹤复骖鸾,全家去不难。鸡声随羽化,犬影入云看。酿玉当成酒,烧金且转丹。何妨五色绶,次第给仙官。
⊙ 兰英犹足酿
全诗 …药行。看书惟道德,开教止农桑。别有幽怀侣,由来高让王。前年辞厚币,今岁返寒乡。有书横石架,无毡坐土床。兰英犹足酿,竹实本无粮。涧松寒转直,山菊秋自香。管宁存祭礼,王霸重朝章。去去相随去,披裘骄盛唐。
⊙ ……
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