☉ 冰冻 【bīnɡdònɡ】
　　[ freeze ] 由于冷却而冻结成冰。
　　例： 冰冻三尺，非一日之寒

☉ 不冻港 【bùdònɡɡǎnɡ】
　　[ ice-free (open) port;harbour free of ice ] 常年不冰冻的海港。

☉ 防冻 【fánɡdònɡ】
　　[ freezeproof ] 防护装载的货物(如煤炭)，使其不致在寒冷天气冻成坚硬的大块。

☉ 防冻 【fánɡdònɡ】
　　[ cryoprotective ] 起防止冻结作用的。

☉ 封冻 【fēnɡdònɡ】
　　[ freeze-up ] 水体上面冻结，尤指当标志着冬季开始时。
　　[ (land) freeze be frozen over ] 土地冻结。

☉ 果冻 【ɡuǒdònɡ】
　　[ jelly ] 一种常在果汁中加入明胶而做成的甜点心。

☉ 化冻 【huàdònɡ】
　　[ thaw ] 冰河融化，大地解冻。

☉ 解冻 【jiědònɡ】
　　[ thaw；unfreeze ] 指冰冻的土地、江河等在气温回升时融化；也称“开冻”。
　　● 解除对资金等的冻结。
　　例： 使冻结的资产解冻
　　例： 两岸关系开始解冻

☉ 冷冻 【lěnɡdònɡ】
　　[ freeze ] 降低温度，使物体凝固、冻结。

☉ 冷冻厂 【lěnɡdònɡchǎnɡ】
　　[ frigorifico cold storage plant ] 备制、贮藏和销售冷冻食品的工厂。

☉ 凝冻 【nínɡdònɡ】
　　[ coagulate freeze ] 因冰冻而凝固。

☉ 肉冻 【ròudònɡ】
　　[ aspic ] 以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏，冷配在肉或鱼的菜肴上，作为装饰 或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型。
　　[ galantine galatine ] 一种冷菜，先将肉去骨，填入五香碎肉作佐料，烧熟压实后，再浇上肉冻而成。

☉ 霜冻 【shuānɡdònɡ】
　　[ frost ] 指农作物因寒潮的侵袭而受到伤害。

☉ 速冻 【sùdònɡ】
　　[ quick-freezen ] 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶，不严重损伤细胞组织，从而保存了食物的原汁与香味，且能保存较长时间。

☉ 天寒地冻 【tiānhándìdònɡ】
　　[ weather is cold and ground is frozen ] 天上寒冷,大地封冻。形容气候严寒。
　　例： 天寒地冻不怕冷,荒原一片篝火红

☉ 撞冻 【zhuànɡdònɡ】
　　[ precipitate ] 云层内的水汽与冰晶反复撞击，凝结成水滴和小冰块。

☉ 挨冻受饥 【ái dòng shòu jī】
　　● 挨：遭受。指缺衣少食的穷困状况。
　　例： 清·无垢道人《八仙全传》第19回：“弟子自知根行浅薄，所以冒危历险挨冻受饥求拜师尊，冀求脱胎换骨入圣超凡。”

☉ 挨饿受冻 【ái è shòu dòng】
　　[ to suffer cold and hunger ] 遭受饥饿与寒冷侵袭。指无衣无食的穷困境况。同“挨冻受饿”。
　　例： 老舍《四世同堂》五八：“长顺儿又每月由高亦陀那里给她领十元的‘救济费’。她一时不至于挨饿受冻。”
　　例： 《秦氏三兄弟》第三场：“你说的也有理！可是有什么法子教乡下人不卖儿卖女，我不想挨饿受冻了。”

☉ 担饥受冻 【dān jī shòu dòng】
　　● 担：经受。经受饥饿与寒冷。
　　例： 明·凌濛初《初刻拍案惊奇》第13卷：“况乃锦衣玉食，归之自己，担饥受冻，受之二亲，漫然视若路人，甚而等之仇敌，败坏彝伦，灭绝天理。”