☉ 米面 【mǐmiàn】
　　[ rice and noodles ] 大米和面。
　　[ rice flour ] 米粉。
　　[ rice-flour noodles ] [方] 一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。

☉ 小米面 【xiǎomǐmiàn】
　　[ millet flour ] 小米磨成的面。

☉ 玉米面 【yùmǐmiàn】
　　[ maize flour cornmeal ] 玉米磨成的面。