☉ 蒜瓣 【suànbàn】
[ garlic clove ] 蒜的鳞茎成瓣状，每一部分叫“一个蒜瓣儿”。
[ garlic clove ] 蒜的鳞茎成瓣状，每一部分叫“一个蒜瓣儿”。
☉ 蒜毫 【suànháo】
[ young garlic bolt ] 蒜薹。
[ young garlic bolt ] 蒜薹。
☉ 蒜黄 【suànhuánɡ】
[ blanched garlic leaves ] 在不受阳光照射和适当的温度条件下培育出来的黄色蒜叶。
[ blanched garlic leaves ] 在不受阳光照射和适当的温度条件下培育出来的黄色蒜叶。
☉ 蒜苗 【suànmiáo】
[ young garlic bolt ] 嫩蒜薹。
[ garlic sprouts ] 青蒜。
[ young garlic bolt ] 嫩蒜薹。
[ garlic sprouts ] 青蒜。
☉ 蒜泥 【suànní】
[ mashed garlic ] 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥，用来拌菜或蘸菜吃。
[ mashed garlic ] 把蒜捣烂如泥状叫蒜泥，用来拌菜或蘸菜吃。
☉ 蒜薹 【suàntái】
[ garlic bolt ] 蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜。
[ garlic bolt ] 蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜。
☉ 蒜头 【suàntóu】
[ head of garlic ] 由蒜瓣构成的蒜的鳞茎，略呈球形。
[ head of garlic ] 由蒜瓣构成的蒜的鳞茎，略呈球形。
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