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“豆”的详解
“腐”的详解
“皮”的详解
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豆腐皮
【dòufupí】
[ skin of soya-bean milk ] 煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。
[ thin sheets of bean curd ] [方] 千张。
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