谷
gǔ
〈名〉
(会意。甲骨文字形，上面的部分象水形而不全，表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉；下面象谷口。“谷”是汉字部首之一。本义:两山之间狭长而有出口的低地，往往包含一个流域)
⑴ 同本义 [valley]
水注谿曰谷。——《尔雅·释水》
无障谷。——《公羊传·僖公三年》
川谷径复。——《楚辞·招魂》
含谿怀谷。——《文选·左思·蜀都赋》
当余之从师也，负箧曳屣，行深山巨谷中。——明·宋濂《送东阳马生序》
又如:向斜谷；裂谷；山谷；河谷；峡谷；幽谷；谷口(两山之间的入口)；谷水(山谷的水)

⑵ 两山之间的水流 [mountain stream]
泉出通川为谷。——《说文》
阳谷皆入汶，阴谷皆入济。——清·姚鼐《惜抱轩全集》卷十四
又如:谷饮(汲谷水而饮)；谷泉(山谷间所出的泉水)

⑶ 泛指水流 [stream]
为大川广谷之不可济，于是利为舟楫。——《墨子》

⑷ 水流会聚的地方 [confluence]。如:谷王(江海的别名。以其能容百谷之水，故称)

⑸ 井中容水之处 [pool]。如:谷鲋(指井中蛤蟆)

⑹ 中医学名词 [valley]。如:谷谿(肢体肌肉之间相互接触的缝隙或凹陷部位，为经络气血输注出入的处所)；谷道(指直肠到肛门的一部分；肛门)

⑺ 古代道家用语 [valley]。如:谷牝(犹谷神)

⑻ 通“穀。庄稼和粮食的总称 [grain]。如:谷董羹(一种杂煮的饮食)；五谷(庄稼和粮食的总称)；百谷(粮食的总称)

⑼ 通“鞫”。困穷 [poor]。引申为困境
人亦有言，进退维谷。——《诗·大雅·桑柔》
又如:进退维谷(形容处境非常困难)

⑽ 姓。如:谷那(复姓)

谷
穀
gǔ
<名>
⑴ 谷类植物或粮食作物的总称 [grain]
穀，百谷之总名。从禾，穀声。——《说文》。百谷者，稻粱菽各二十；蔬果助谷各二十也。”
五至，以谷俱来。——《书·太古誓》。郑注:“盖牟麦也。”
亟(同“急”)其乘屋，其始播百谷。——《诗·豳风·七月》
四体不勤，五谷不分。——《论语·微子》
时人不识农家苦，将谓田中谷自生。——颜仁郁《农家》
又如:五谷；谷田；谷人(农夫)；谷入(禾稼的收获)；谷土(耕地)；谷芒(禾谷的芒刺)；谷道(古代方士不吃五谷，以求长生不老的道术)

⑵ 粟的北方俗称 [millet]。如:谷草

⑶ 即稻谷。未脱壳的水稻的子实 [unhusked rice]
这两天的价钱是糙米五块，谷三块。——《多收了三五斗》

另见yù

谷

⑶ ④穀
gǔ
　ㄍㄨˇ
⑴ 两山间的夹道或流水道，或指两山之间：山谷。河谷。

⑵ 喻困境：进退维谷（进退两难）。

⑶ 庄稼和粮食的总称：五谷。百谷。

⑷ 粟的别称，亦指稻的子实：谷物。谷米。稻谷。

⑸ 姓。

谷
yù
“吐谷浑”(Tǔyùhún):我国古代西部民族名

另见gǔ